从烧烤摊开始走向巅峰

纸很破旧，还被揉成团过，有很多褶皱。　　但还是被保存了下来。　　而且完全和网上随时能查到的大众配方不一样。　　多了很多配料！　　光是各种辣椒的品种就让人眼花缭乱。　　海岛辣椒酱、新鲜红尖椒、手指尖椒、小米椒、野山椒、干辣椒面（其中还附有特殊的自制方法）……　　还有写别的，比如熟皮花生米、阳江豆豉、洋葱末等等。　　其中光是一份葱油的炼制就很讲究，需要n多个步骤和不少料头，包括洋葱、香菜、大葱、姜蒜末、小葱、芹菜等等……　　最后则标注了详细的制作方法。　　烧油的火候、煸炒的程度、熬的时候不能搅拌，防止焦底、油一定要多等等……　　以及附带了一份老爸的个人心得。　　正规的跟特么写论文似的。　　光是一分麻椒酱，就被老爸干出2000多个字来。　　而且每...

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